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Menú Gala Tápies

 
Menú:

  • Crema de Patata y Bacón al Aceite de Trufa
  • Bacalao Confitado con Pisto de “Boletus Edulis”
  • Muslo de Pato al “Pedro Ximénez” con Manzana, Pasas y Piñones

 

  • Semi-Frío de Naranja con Helado de Menta
  • Tejón de Almendras y Mignardises
  • Café e Infusiones

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